Loader

Поиск рецептов

Категория: Закуски

Фучжу с огурцом и болгарским перцем

Категория: Кухня:
Средний рейтинг: (5 / 5)

Ингредиенты: Фучжу (сушеная) — 150 г. Огурец — 200 г. Перец болгарский (желтый и красный) — 150 г. Чеснок — 1 зубчик Петрушка (зелень) — 20 г. Масло растительное — 3 ст. л. Соевый соус — 2 ст. л. Уксус рисовый — 2 ст. л. Специи — по вкусу Приготовление: ...

Читать

Фучжу по — корейски

Категория: Кухня:
Средний рейтинг: (5 / 5)

Ингредиенты: Фучжу (сушеная) — 250 г. Морковь — 200 г. Кориандр (молотый) — ½ ч. л. Паприка (молотая) — 1 ч. л. Перец чили (молотый) — ½ ч. л. Масло растительное — 15 мл. Соевый соус — 70 мл. Чеснок (сушеный, гранулы) — 1 ч. л. Уксус столовый (6%) — ...

Читать

Сельдь в йогуртово-горчичном соусе

Категория:
Средний рейтинг: (5 / 5)

Ингредиенты: Сельдь слабосолёная (филе) – 4 шт. Горчица зернистая — 2 ст. л. (рецепт в разделе: «СОУСЫ») Йогурт натуральный (без добавок) — 500 г. Сахар — 2 ст. л. Лук репчатый (красный) — 1 шт. Приготовление: Филе сельди нарезать тонкими ломтиками (1 см.). Лук нарезать полукольцами. В стеклянную ёмкость добавить ...

Читать

Перец в чесночно-укропном маринаде

Категория:
Средний рейтинг: (5 / 5)

Ингредиенты: Перец — 400 г. Масло растительное — 50 мл. Вода — 150 мл. Соль — 0,5 ч. л. Сахар — 2 ч. л. Лист лавровый — 3 шт. Перец душистый (горошком) — 5 шт. Уксус 9% — 3 ч. л. Чеснок — 3 зубчика (нарезать тонкими пластинами) Уроп свежий ...

Читать

Баклажаны в укропном маринаде

Категория: Кухня:
Средний рейтинг: (5 / 5)

Ингредиенты: Баклажаны – 1 кг. Соль – по вкусу Растительное масло, для жарки Укропный маринад: Укроп — 50 г. Вода — 200 мл. Масло растительное — 3 ст. л. Уксус (9%) — 2 ст. л. Чеснок — 3 зубчика Соль — 1 ч. л. Сахар — 1 ч. л. Специи ...

Читать

Маринованные баклажаны

Категория: Кухня:
Средний рейтинг: (5 / 5)

Ингредиенты: Баклажаны — 1 кг. Чеснок — 10 зубчиков (нарезать тонкими слайсами) Соль — по вкусу Растительное масло, для жарки Маринад: Вода — 400 мл. Сахар — 3 ст. л. Соль — 1 ч. л. Лавровый лист — 3 шт. Гвоздика — 3 бут. Перец душистый (горошком) — 10 шт. ...

Читать

Сыр в коньячно-медовом маринаде

Категория:
Средний рейтинг: (5 / 5)

Ингредиенты: Сыр голландский — 300 г. Коньяк (Бренди) — 5 ст. л. Мёд (акация) — 5 ст. л. Бадьян — 1 шт. Груша и виноград, для подачи Приготовление: Смешать мёд и бренди, добавить бадьян. Сыр нарезать кубиком.Сложить сыр в стеклянную ёмкость, залить маринадом, осторожно перемешать.Закрыть крышкой и выдержать в холодильнике ...

Читать

Лососевый паштет

Категория: Кухня:
Средний рейтинг: (5 / 5)

Ингредиенты: Лосось (филе, без кожи и костей) — 500 г. Горчица дижонская — 2 ст. л. Масло растительное — 6 ст. л. Соевый соус — 3 ст. л. Чеснок (натереть на мелкой тёрке) — 1 зубчик Специи — по вкусу Приготовление: В стеклянную ёмкость добавить: горчицу, масло, соевый соус, чеснок ...

Читать

Огурцы в пикантном маринаде

Категория:
Средний рейтинг: (5 / 5)

Ингредиенты: Огурец — 500 г. Укроп свежий (измельченный) — 2 ст. л. Чеснок (натереть на мелкой тёрке)- 3 зубчика Соль — 1 ч. л. Перец чили (молотый) — ½ ч. л. Горчица дижонская — 1 ст. л. Мёд — 1 ст. л. Уксус (9%) — 2 ч. л. Масло растительное ...

Читать

Маринованный перец, фаршированный творожным сыром

Категория:
Средний рейтинг: (5 / 5)

Ингредиенты: Перец болгарский (мелкий) — 500 г Сыр творожный — 200 г Чеснок — 8 зуб. Уксус (9%) — 50 мл. Соль — 1 ст. л. Сахар — 1 ст. л. Масло растительное — 2 ст. л. Семена укропа — 1 ст. л. Перец душистый (горошком) — 5 шт. Лист ...

Читать