Категория: Ассорти
Кльоцки з петрушкою та часниковим маслом
Ингредиенты: Мука — 1 ст. Манка — 3 ст. л. Сливки 10% — ½ ст. Масло сливочное — 2 ст. л. Разрыхлитель 1,5 ч. л. Соль — по вкусу Сливочное масло — для смазывания Петрушка (мелко нарезать) — 2 ст. л. Чесночное масло: Масло топлёное — 4 ст. л. Чеснок ...
ЧитатьУдон с курицей, овощами и грибами
Ингредиенты: Удон — 100 г. Куриное филе — 500 г. Лук репчатый — 150 г. Перец болгарский — 200 г. Шампиньоны (мелкие) — 200 г. Кабачок — 400 г. Имбирь (корень) – 1 см. (натереть на мелкой тёрке) Морковь — 150 г. Чеснок — 3 зубчика (нарезать тонкими пластинами) Масло ...
ЧитатьРис с фучжу и овощами
Ингредиенты: Рис длиннозернистый — 230 г. (отварить до готовности) Фучжу (сушеная) – 50 г. Лук репчатый — 150 г. Морковь — 200 г. Петрушка (зелень) — 20 г. Растительное масло — 3 ст. л. Карри — ½ ч. л. Куркума — ½ ч. л. Соль — по вкусу Приготовление: Фучжу ...
ЧитатьСпагетти со сливочно-икорным соусом
Ингредиенты: Спагетти — 200 г. Яйцо куриное (желтки) — 2 шт. Сливки (10%) — 0,5 ст. Вино белое сухое — 50 мл. Икра красная — 2 ст. л. Сыр «Пармезан» (тёртый) — 1 ст. л. Соль — по вкусу Перец чёрный (свежемолотый) — по вкусу Базилик свежий — для подачи ...
ЧитатьСпагетти с тунцом, томатами и болгарским перцем
Ингредиенты: Спагетти — 200 г. Тунец (консервированный в собственном соку) – 200 г. Томаты в собственном соку — 1 банка (400 г.) Перец болгарский — 1 шт. Укроп свежий (мелко порубить) — 1 ч. л. Масло растительное — 1 ст. л. Соль — по вкусу Специи — по вкусу Приготовление: ...
ЧитатьПаста орзо с раковыми шейками
Ингредиенты: Паста орзо — 500 г Раковые шейки — 200 г Бульон рыбный — 1 л Лук репчатый — 100 г Чеснок — 4 зубчика Коньяк — 50 мл Вино белое сухое — 100 мл Масло растительное — 50 мл Сливки 35% — 100 мл Петрушка — 10 г (вместо ...
Читать








