Рецепты кухни: Корейская
Огурцы с морковью, луком и чесноком
Ингредиенты: Огурец — 1 кг. Морковь (среднего размера) — 1 шт. Лук репчатый (среднего размера) — 1 шт. Лук зелёный (мелко нарезать) — 2 ст. л. Чеснок (мелко нарезать) — 3 зубчика Кунжут — 1 ст. л. Соус рыбный — 3 ст. л. Сахар — 1 ст. л. Вода (кипяченая) ...
Читать
Шиитаке с зелёным луком и кунжутом
Ингредиенты: Шиитаке сушеные — 80 г. Лук репчатый — 200 г. Чеснок — 3 зубчика Лук зелёный — 50 г. Соевый соус — 3 ст. л. Сахар — 1 ч. л. Паприка копчёная — 1 ч. л. Перец чили — 1 ч. л. Кунжут — 1 ст. л. Масло растительное ...
Читать
Сельдь с фучжу и дайконом
Ингредиенты: Сельдь слабосолёная (филе) – 2 шт. Фучжу по-корейски – 200 г. Дайкон — 250 г. Перец чили – 30 г. Уксус рисовый – 1 ст. л. Масло растительное — 1 ст. л. Специи — по вкусу Соль — по вкусу Приготовление: В салатник нарезать филе сельди тонкими ломтиками (1 ...
Читать
Вешенки с фучжу и огурцом
Ингредиенты: Вешенки — 400 г. Фучжу (сушеная) — 100 г. Огурец — 200 г. Перец чили — 30 г. Лук репчатый — 100 г. Чеснок — 3 зубчика Соевый соус — 5 ст. л. Уксус рисовый — 1 ст. л. Масло растительное — 5 ст. л. Сахар — ½ ч. ...
Читать
Рис с фучжу и овощами
Ингредиенты: Рис длиннозернистый — 230 г. (отварить до готовности) Фучжу (сушеная) – 50 г. Лук репчатый — 150 г. Морковь — 200 г. Петрушка (зелень) — 20 г. Растительное масло — 3 ст. л. Карри — ½ ч. л. Куркума — ½ ч. л. Соль — по вкусу Приготовление: Фучжу ...
Читать
Фучжу с авокадо, томатами и шпинатом
Ингредиенты: Фучжу по-корейски (без моркови) — 50 г. Авокадо — 1 шт. Томаты — 300 г. Шпинат — 50 г. Растительное масло — 2 ст. л. Соевый соус — 1 ст. л. Специи — по вкусу Кунжут — 1 ст. л. Приготовление: В салатник нарезать томаты и мякоть авокадо, добавить ...
Читать
Фучжу с огурцом и болгарским перцем
Ингредиенты: Фучжу (сушеная) — 150 г. Огурец — 200 г. Перец болгарский (желтый и красный) — 150 г. Чеснок — 1 зубчик Петрушка (зелень) — 20 г. Масло растительное — 3 ст. л. Соевый соус — 2 ст. л. Уксус рисовый — 2 ст. л. Специи — по вкусу Приготовление: ...
Читать
Фучжу по — корейски
Ингредиенты: Фучжу (сушеная) — 250 г. Морковь — 200 г. Кориандр (молотый) — ½ ч. л. Паприка (молотая) — 1 ч. л. Перец чили (молотый) — ½ ч. л. Масло растительное — 15 мл. Соевый соус — 70 мл. Чеснок (сушеный, гранулы) — 1 ч. л. Уксус столовый (6%) — ...
Читать
Баклажаны в чесночно-имбирном маринаде
Ингредиенты: Баклажан – 500 г. Соевый соус – 3 ст. л. Сахар – 1 ч. л. Имбирь корень (натереть на мелкой тёрке) – 1 ч. л. Чеснок – 3 зуб. (натереть на мелкой тёрке) Масло растительное – 1 ст. л. Специи – по вкусу Уксус рисовый — 1 ст. л. ...
Читать
Перец по — корейски
Ингредиенты: Перец — 2 шт. Лук репчатый — 1 шт. Чеснок — 1 зубчик Растительное масло — 1 ст. л. Кунжут — 1 ч. л. Уксус рисовый — 1 ст. л. Соевый соус — 1 ч. л. Соль — 1 ч. л. Приготовление: Перец нарезать соломкой, добавить соль и залить ...
ЧитатьMISC Recipes
- Recent
- Popular
- Random
-
Вешенки с фучжу и огурцом
(5 / 5)
-
Эринги в пряном соусе
(5 / 5)
-
Млинці на молоці з горгонзолою, моцарелою та чеддером
(5 / 5)