Категория: Супы
Борщ із пшоном та раками
Ингредиенты: Бульон куриный — 3 л. Капуста — 300 г. Картофель — 500 г. Морковь — 150 г. Свекла квашеная (соломкой) — 250 г. Лук репчатый (среднего размера) — 2 шт. Пшено — 1 ст. Раковые шейки (варёно-мороженые)- 30 шт. Перец болгарский — 1 шт. Чеснок (мелко нарезать) — 5 ...
Читать
Вершковий суп з пшоном, печерицями та раками
Ингредиенты: Бульон куриный — 2 л. Пшено (отварить до готовности) — 2/3 ст. Шампиньоны (нарезать тонкими пластинами) — 400 г. Сливки 20% — 250 мл. Масло сливочное — 100 г. Лук репчатый (средней велечины) — 2 шт. Раки (раковые шейки, отварные и очищеные от панцыря) — 20 шт. Морковь (средней ...
Читать
Knödel mit brühe
Ингредиенты: Хлеб белый (вчерашний) — 150 г. Свинина варёно-копчёная — 100 г. Лук репчатый — 1 шт. (среднего размера) Масло сливочное — 1 ст. л. Петрушка (зелень, мелко нарезать) — 1 ст. л. Лук зелёный (мелко нарезать) — 1 ст. л. Яйцо куриное — 1 шт. Молоко — 125 мл. ...
Читать
Куриный суп с вешенками и удоном
Ингредиенты: Куриное филе — 200 г. Вешенки — 200 г. Удон — 100 г. Перец болгарский — 30 г. (нарезать мелким кубиком) Бульон куриный — 1 л. Лук зелёный — 20 г. Чеснок — 3 зубчика (нарезать тонкими слайсами) Соус соевый — 40 мл. Имбирь свежий — 5 г. (нарезать ...
Читать
Холодник на кефире с раковыми шейками
Ингредиенты: Раки (отварить со специями и солью)- 10 шт. Кефир — 500 мл. Редис — 10 шт. Огурец — 3 шт. Яйцо куриное (отварное, очистить от скорлупы) — 3 шт. Лук зелёный — 50 г. Укроп (свежий) — 50 г. Горчица (готовая) — 1 ч. л. Соль — по вкусу ...
Читать
Hollandse gehaktballensoep
Ингредиенты: Фарш говяжий – 200 г Бульон мясной – 2 л Томаты – 500 г Фузили – 100 г Томатная паста – 3 ст. л. Лук репчатый – 3 шт. Яйцо (желток) – 1 шт. Лавровый лист – 2 шт. Чеснок – 1 зубчик Соль Тимьян Паприка Приготовление: Лук очистить, ...
Читать
Окрошка на сыворотке
Ингредиенты: Сыворотка – 2 л. Сметана – 100 мл. Колбаса «Докторская» — 500 г. Яйцо куриное – 10 шт. Картофель – 1 кг. Огурец — 500 г. Редис – 1 пучёк Лимон – сок половинки Укроп – 1 пучёк Зелёный лук — 1 пучёк Соль – по вкусу Приготовление: Отварить ...
Читать
Свекольный гаспачо с базиликом
Ингредиенты: Свекла отварная – 200 г Перец сладкий красный – 1 шт Томаты – 800 г Лук красный — ½ шт Базилик зелёный – 1 пучёк Уксус яблочный – 2 ч. л. Растительное масло – 2 ст. л. Чеснок – 1 зубчик Соль – по вкусу Приготовление: Свеклу, лук и ...
ЧитатьMISC Recipes
- Recent
- Popular
- Random
