Sashkin Cook Book

Merry Christmas and Happy New Year!

I wish you peace and goodness, Love, and warmth! May this New Year bring you Success and joy! May the New Year open the doors To a world of magic, care, and faith. And may all good things begin! May good fortune smile upon you! Sashkin, with love!

Читать

Cold kefir soup with chicken and crayfish

Читать

Cold soup with kefir, cod and crayfish

Читать

Spring

Читать

Крекеры с муссом из авокадо с творожным сыром и икрой

Ингредиенты: Авокадо — 2 шт. Сыр творожный — 100 г. Лимон (сок) — 1 ч. л. Чеснок — 1 зубчик Соль — по вкусу Перец черный молотый — по вкусу Для подачи: Крекеры соленые Икра горбуши Приготовление: Авокадо разрезать вдоль пополам, удалить косточку и аккуратно снять зеленую кожицу. Мякоть авокадо порезать кубиками, сложить в глубокую […]

Читать

❤️Happy New Year❤️

✨️As we are getting ready to welcome 2024 …i wish all of you a year full of joy,laughter and unforgettable memories…I have big hopes for the new year….so let’s make it the best one yet✨️ Happy New Year❤️

Читать

Оселедець у вершковому соусі з цибулею, яблуком та кропом

Ингредиенты: Сельдь слабосолёная филе — 400 г. Яблоко (без кожицы и семян) — 100 г. Лук репчатый (очистить от шелухи) — 50 г. Сметана 20% — 180 г. Сливки 33% — 3 ст. л. Укроп зелень (мелко нарезать) — 1 ст. л. Лимонный сок — ½ ч. л. Сахар — ½ ст. л. Соль, свежемолотый […]

Читать

Dýňové palačinky s mlékem

Ингредиенты: Тыква (мякоть) — 200 г. Яйцо куриное — 3 шт. Молоко — 100 мл. Мед жидкий — 2 ч. л. Мука — 100 г.  Разрыхлитель — ½ ч. л. Соль — 1 щепотка Масло сливочное Цедра апельсина (натереть на мелкой тёрке) — 1 ст. л. Приготовление: Тыкву разрезать на кусочки. Готовить на в кастрюле с […]

Читать

Kremet agurkmousse med reker

Ингредиенты: Сыр сливочный — 250 г. Сметана 20 % — 100 г. Уксус белый винный — 4 ст. л. Желатин — 1 ст. л. Сахар — 2 ч. л. Укроп зелень (мелко нарезать) — 2 ст. л. Соль, свежемолотый белый перец — по вкусу Растительное масло (без запаха) — для смазывания формочек Огурец тепличый — […]

Читать

Schneeballkekse

Ингредиенты: Пекан — 120 г. Масло сливочное (мягкое, комнатной температуры) — 115 г. Сахарная пудра — 50 г. + для подачи Ваниль — 6 г. Мука — 100 г. Крохмал кукурузный — 20 г. Соль — 1 щепотка Приготовление: Пекан при помощи блендера измельчить в муку. В миске смешать мягкое, но не растопленное, сливочное масло […]

Читать