Loader

Поиск рецептов

Категория: Закуски

Закуска из форели с яйцом

Категория:
Средний рейтинг: (5 / 5)

Ингредиенты: Форель (свежая) — 400 г Яйцо (вареное куриное) — 2 шт Майонез — 2 ст. л. Зелень (петрушка и укроп) — 1 пучок Чеснок — 1 зуб. Соль Перец черный Приготовление: 1. Отварить форель. 2. Удалить косточки и размять вилкой. 3. В рыбу добавить желтки, майонез, чеснок, соль и ...

Читать

Утопенцы

Категория: Кухня:
Средний рейтинг: (4.9 / 5)

Сложно представить отменное чешское пиво без традиционных острых и сытных закусок. Отличный мясной закусон к любому сорту пива для любителей и профессионалов — утопенцы с нотками маринада и пряностей. Что же такое «утопенцы»? Это маринованные шпикачки. То есть сардельки с кусочками жира в маринаде, иногда — с добавлением томатного соуса. ...

Читать

Картофельные шкурки» (Potato Skins)

Категория:
Средний рейтинг: (5 / 5)

«Картофельные шкурки» — это американский рецепт, впервые блюдо появилось в 1974 году, в сети ресторанов T.G.I. friday’s. И, кстати, оно до сих пор есть в их меню! Ингредиенты: Картофель (4-6 шт., среднего размера) — 4 шт Бекон (можно взять побольше, на ваш вкус) — 100 г Сыр полутвердый (Чеддер) — ...

Читать

Яблоки, фаршированные мясом цыпленка (Алжир)

Категория:
Средний рейтинг: (5 / 5)

Ингредиенты: Яблоки (лучше кислых сортов) — 3-4 шт. Куриный фарш — 200 г. Сливочное масло — 3-4 ч. ложки Гвоздика, или другие любимые специи. Приготовление: Рубленое белое мясо цыпленка смешивают с толченой гвоздикой и этим фаршем наполняют яблоки, предварительно вынув из них сердцевину. На фарш кладут кусочек сливочного масла и ...

Читать