Loader

Поиск рецептов

Рецепты по ингредиентам: Дрожжи

Brezel

Категория: Кухня:
Средний рейтинг: (5 / 5)

Ингредиенты: Мука — 600 г. Молоко — 400 мл. Дрожжи свежие — 40 г. Масло сливочное — 100 г. Сахар — 10 г. Соль — 20 г. Сода — 60 г. Сыр и крупная морская соль для подачи Приготовление: Разтереть дрожжи с мукой и сахаром до однородности. Добавить теплое подсоленное ...

Читать

Булочки із зеленою цибулею

Категория: Кухня:
Средний рейтинг: (5 / 5)

Ингредиенты: Мука — 400 г. Молоко — 200 мл. Яйцо куриное — 1 шт. Лук зелёный — 100 г. Дрожжи (сухие) — 1 ст. л. Масло растительное — 5 ст. л. Сахар — 1 ст. л. Соль — 1 ч. л. Приготовление: В теплом молоке растворить сахар, соль и дрожжи. ...

Читать

Ciabatta

Категория: Кухня:
Средний рейтинг: (5 / 5)

Ингредиенты: Мука — 400 г. Дрожжи сухие — 1 ч. л. Вода — 330 мл. Масло растительное — 1 ч. л. Соль — 0.5 ч. л. Приготовление: В миску налить теплую воду, добавить соль, сухие дрожжи и немного пшеничной муки, ингредиенты перемешать, чтобы сыпучие разошлись в жидкости. Муку просеять и ...

Читать

Stollen

Категория: Кухня:
Средний рейтинг: (5 / 5)

Ингредиенты: Мука пшеничная — 250 г. Масло сливочное (комнатной температуры) — 100 г. Дрожжи сухие — 1 ч. л. Изюм — 150 г. Цукаты — 20 г. Сок апельсиновый — 30 мл. Миндаль — 40 г. Молоко — 75 г. Сахар — 50 г. Цедра лимона — ½ ч. л. ...

Читать

Тесто для пиццы

Категория: Кухня:
Средний рейтинг: (5 / 5)

Ингредиенты: 3 ст. муки 1 яйцо 2 ст. л. сухих дрожжей 1 ч. л. соли 2 ст. л. сахара 1\4 ст растительного масла 3\4 ст теплой воды Приготовление: В воде растворить сахар, добавить дрожжи. Когда дрожжи растворились, добавить яйцо, соль и растительное масло. Венчиком все игредиенты аккуратно соединяем. Затем самое ...

Читать