Рецепты по ингредиентам: Чеснок
Баклажаны, с кус-кусом и кроликом
Ингредиенты: Баклажан — 2 больших Филе кролика — 250 г. Кус-кус — 150 г. Репчатый лук — 1 шт. Чеснока — 1 зубчик Томаты — 1 кг. Оливковое масло — 7 ст. л. Томатная паста — 2 ст. л. Изюм — 2 ст.л. Морковь — 200 г. Тмин молотый Орегано ...
ЧитатьКролик с грибами в томатном соусе
Ингредиенты: 1 кролик, разрезать на 8 частей 100 г замороженых белых грибов 0,5 стручка перца чили, удалить семена, крупно порубить 1 ч.л. томат-пасты 200 г пассаты 200 г шампиньонов, крупно нарезать 400 мл белого вина 1 зубчик чеснока, мелко нарезать 0,5 ч.л. сухих прованских трав 1-2 ч.л. сахара соль, перец, ...
ЧитатьШампиньоны по-корейски
Ингредиенты: Мелкие шампиньоны — 1 кг для маринада: Соевый соус — 150 мл Растительное масло — 100 мл Уксус 9% — 80 мл Чеснок — 4-5 зуб. Сахар — 2,5 ст. ложки Молотый кориандр (или приправа для корейской моркови), зелень кинзы или петрушки Приготовление: Грибы промыть, бросить в кипящую воду, проварить ...
ЧитатьБаклажаны по-корейски
Ингредиенты: 3 баклажана 2 красных болгарских перца 1 большая морковь 2 луковицы чеснок, растительное масло, уксус, зелень, соль, молотый перец, молотый кориандр. Приготовление: Баклажаны нарезать соломкой, засыпать 1 ст.ложкой соли, перемешать, оставить минимум на 8 часов. Затем отжать и обжарить на растительном масле. Перец нарезать соломкой, морковь натереть на специальной ...
ЧитатьСвекла по-корейски
Ингредиенты: 400 г очищенной молодой свеклы 2 зубчика чеснока ½ пеперончино ½ репчатого лука соль 2-3 ст.л. красного винного уксуса ½ ч.л. семян кориандра 50 мл растительного масла 2-3 ст.л. подсолнечного нерафинированного масла Приготовление: Натереть на специальной тёрке свёклу, посолить, добавить уксус и оставить на 5 минут. В это время ...
ЧитатьЧешский картофельный суп
В Чехии очень много вкусных национальных блюд. Одним из них является чешский картофельный суп. Благодаря тому, что в его состав входят грибы, он получается очень ароматным и наваристым. Если вы хотите узнать, как приготовить чешский картофельный суп, то этот рецепт — к вашим услугам. Это отличный вариант для вкусного и ...
ЧитатьСалат из сыра, яиц и свеклы
Ингредиенты: Лук зеленый (можно любую зелень, у меня укроп) Чеснок — 2 зуб. Сыр твердый — 200 г (у меня копчёный) Яйцо куриное (отварное) — 2 шт Свекла (запеченная или отварная) — 1 шт Соль Перец черный Майонез Приготовление: Свеклу помыть, обсушить, завернуть в фольгу и запечь в духовке при ...
ЧитатьСвиные отбивные со шпинатом, козьим сыром и вялеными помидорами
Ингредиенты: 4 свиных отбивных без косточки толщиной примерно по 2-3 см 2 ст.л. оливкового масла 2 зубчика чеснока 6 вяленых помидоров 250 г замороженного шпината 60 г свежего мягкого козьего сыра 60 г мягкого сливочного сыра цедра и сок четвертинки лимона 200 мл куриного бульона или воды 2 ч.л. горчицы ...
ЧитатьМитлоф «Два сыра»
Ингредиенты: Фарш мясной — 500 г Пармезан — 100 г Сыр голландский (Чеддер) — 200 г Лук репчатый — 80 г Чеснок — 3 зуб. Томатная паста — 120 г Сухари панировочные — 4 ст. л. Яйцо — 1 Орех мускатный (тертый) — 5 г Специи (базилик, майоран, орегано) — ...
ЧитатьПлакие из курицы
Ингредиенты: Курица (четыре больших бедра, три голени или курица, порубленная на кусочки) — 1.5кг Морковь (крупная) — 2 шт. Репчатый лук — 3 шт. Чеснок — 2 зубчика Помидоры (свежие) — 3 шт. Помидоры (консервированные) — 6 шт. Соль, перец — по вкусу Оливковое масло для жарки Приготовление: Обжарить слегка ...
Читать







