Рёбрышки в пикантном маринаде

Ингредиенты:

Свиные рёбрышки — 1 кг.

Соевый соус — 3 ст. л.

Кетчуп — 1 ст. л.

Майонез — 1 ст. л.

Горчица — 1 ч. л.

Мёд — 1 ч. л.

Специи

Приготовление:

Рёбрышки промыть и обсушить бумажным полотенцем. Соеденить все состовляющие маринада. Залить рёбрышки маринадом, поставить в холодилник на ночь. Замаринованые рёбрышки выложить в рукав для запекания. Рукав завязать, а ребрышки распределить равномерно по всей его длине. Духовку предварительно разогреть до 220 градусов. Запекать рёбрышки 40 минут в рукаве. Затем рукав разрезать и немного отогнуть края. Соком, который образовался при запекании, поливаем рёбрышки и запекаем еще 15 минут до появления аппетитной корочки.

Приятного аппета!

Add to favorites