Куриный шашлык с ананасом в пикантном маринаде

Ингредиенты:

Куриное филе — 2 шт.

Ананас — 1 банка (565 мл.)

Кетчуп — 100 мл.

Соевый соус — 100 мл.

Апельсин (крупный, выжать сок) — 1шт.

Имбирь корень (натереть на мелкой тёрке) — 1 ч. л.

Сахар — 1 ст. л.

Приготовление:

Взбить венчиком: кетчуп, соевый соус, сок апельсина, сахар, имбирь. Нарезать куриное филе, небольшими кусочками, залить маринадом и мариновать при комнатной температуре 30 минут. Разогреть духовку до 200°C. Нанизать на шампура курицу и ананасы. Запекать на противне 30 минут. Подавать горячим, с любимым соусом.

Приятного аппетита!

Add to favorites