Loader

Поиск рецептов

Рецепты по ингредиентам: Сахар

Оселедець у вершковому соусі з цибулею, яблуком та кропом

Категория: Кухня:
Средний рейтинг: (5 / 5)

Ингредиенты: Сельдь слабосолёная филе — 400 г. Яблоко (без кожицы и семян) — 100 г. Лук репчатый (очистить от шелухи) — 50 г. Сметана 20% — 180 г. Сливки 33% — 3 ст. л. Укроп зелень (мелко нарезать) — 1 ст. л. Лимонный сок — ½ ч. л. Сахар — ...

Читать

Schneeballkekse

Категория: Кухня:
Средний рейтинг: (5 / 5)

Ингредиенты: Пекан — 120 г. Масло сливочное (мягкое, комнатной температуры) — 115 г. Сахарная пудра — 50 г. + для подачи Ваниль — 6 г. Мука — 100 г. Крохмал кукурузный — 20 г. Соль — 1 щепотка Приготовление: Пекан при помощи блендера измельчить в муку. В миске смешать мягкое, ...

Читать

Brezel

Категория: Кухня:
Средний рейтинг: (5 / 5)

Ингредиенты: Мука — 600 г. Молоко — 400 мл. Дрожжи свежие — 40 г. Масло сливочное — 100 г. Сахар — 10 г. Соль — 20 г. Сода — 60 г. Сыр и крупная морская соль для подачи Приготовление: Разтереть дрожжи с мукой и сахаром до однородности. Добавить теплое подсоленное ...

Читать

Млинці на молоці з горгонзолою, моцарелою та чеддером

Категория: Кухня:
Средний рейтинг: (5 / 5)

Ингредиенты: Молоко — 1 л. Яйцо куриное — 5 шт. Мука — 400 г. Масло растительное — 40 г. + для жарки Сахар — 30 г. Соль — по вкусу Начинка: Горгонзола — 50 г. Моцарелла — 100 г. Чеддер — 100 г. Яйцо — 1 шт. Масло растительное — ...

Читать

Эринги с баклажанами в кисло-сладком соусе

Категория: Кухня:
Средний рейтинг: (5 / 5)

Ингредиенты: Эринги — 700 г. Баклажан — 400 г. Паста мисо светлая — 40 г. Мирин (сладкое японскоевино) — 30 г. Саке — 30 г. Сахар коричневый — 15 г. Масло растительное — 40 г. Соль — по вкусу Кунжут жареный и кинза, для подачи Приготовление: Баклажаны и эринги разрезать ...

Читать

Tangerine lokum

Категория: Кухня:
Средний рейтинг: (5 / 5)

Ингредиенты: Мандарины — 800 г. (очищеные от кожуры и косточек) Сахар 4 ст. Сахарная пудра — 1/2 ст. Крахмал кукурузный — 1 ст. Ваниль — 2 г. Вода — 4 ст. Лимонная кислота — 1/2 ч.л. Растительное масло без запаха — для смазывания формы Приготовление: В сотейник налить 3 стакана ...

Читать

Овернский хлеб на смальце со шкварками — Pompe aux Grattons

Категория: Кухня:
Средний рейтинг: (5 / 5)

Ингредиенты: Тесто 500 г пшеничной муки 20 г свежих дрожжей (7 г сухих) 2-4 ч.л. сахар (факультативно) 1 ч.л. молотого черного перца (по вкусу) 150-180 мл воды (32-35єC) 3-4 ч.л. соли (по вкусу) 150 г свиного смальца 100 г свиных шкварок Глазурь 1 желток 1 ст.л. воды Приготовление: Растопить свиной ...

Читать