Рецепты по ингредиентам: Раки
Борщ із пшоном та раками
Ингредиенты: Бульон куриный — 3 л. Капуста — 300 г. Картофель — 500 г. Морковь — 150 г. Свекла квашеная (соломкой) — 250 г. Лук репчатый (среднего размера) — 2 шт. Пшено — 1 ст. Раковые шейки (варёно-мороженые)- 30 шт. Перец болгарский — 1 шт. Чеснок (мелко нарезать) — 5 ...
Читать
Бульйон з раків
Ингредиенты: Раки — 1 кг. Вода (очищенная, для варки)- 1 л. Лавровый лист — 3 шт. Соль — 1 ч. л. Приготовление: Живых раков промыть под проточной водой, выложить в глубокий противень, вскипятить воду и залить их кипятком — обварить. Делать это надо резко, кипятка должно быть не менее 1,5 ...
Читать
Вершковий суп з пшоном, печерицями та раками
Ингредиенты: Бульон куриный — 2 л. Пшено (отварить до готовности) — 2/3 ст. Шампиньоны (нарезать тонкими пластинами) — 400 г. Сливки 20% — 250 мл. Масло сливочное — 100 г. Лук репчатый (средней велечины) — 2 шт. Раки (раковые шейки, отварные и очищеные от панцыря) — 20 шт. Морковь (средней ...
Читать
Вершково-ракове масло
Ингредиенты: Раки отварные (панцири) — 300 г. Масло сливочное — 500 г. Вода — 500 мл. Соль — щепотка Приготовление: Очистить панцири раков от внутренностей и остатков мяса. Сложить на противень, поставить в духовку и прокалить до темно-красного цвета с появлением запаха. Остудить и измельчить в блендере. В сотейнике, на ...
Читать
Холодник на кефире с раковыми шейками
Ингредиенты: Раки (отварить со специями и солью)- 10 шт. Кефир — 500 мл. Редис — 10 шт. Огурец — 3 шт. Яйцо куриное (отварное, очистить от скорлупы) — 3 шт. Лук зелёный — 50 г. Укроп (свежий) — 50 г. Горчица (готовая) — 1 ч. л. Соль — по вкусу ...
Читать
Яично — раковый паштет
Ингредиенты: Яйцо куриное (отварить и очисть от скорлупы) — 5 шт. Раки (раковые шейки отварные) — 10 шт. Лук репчатый — 1 шт. Чеснок — 2 зубчика Масло растительное — 1 ст. л. Масло сливочное — 2 ст. л. Соль и свежемолотый перец — по вкусу Приготовление: Лук нарезать кубиком. ...
Читать
Тартар с раковыми шейками, авокадо и салатом
Тартар с раковыми шейками и авокадо ИНГРЕДИЕНТЫ: Раковые шейки Авокадо -1 Помидоры — 3 Оливковое масло — 4 ст. л. Чеснок — 1 зуб. Лимон -1 Соль -по вкусу Перец черный молотый по вкусу Зеленый салат — 1 вилок Приготовление: Нарезаем кубиками авокадо. Измельчаем чеснок и 1 помидор. Готовим канкасе: опускаем помидоры ...
Читать
Цветная капуста с раками и укропом
Ингредиенты: Капуста цветная — 1 Молоко — 200 мл Раковые шейки — 200 г Укроп — 20 г Масло сливочное — 50 г Сливки 35% — 100 мл Соль — по вкусу Перец белый молотый — по вкусу Приготовление: 1. Сварить вилок цветной капусты целиком в подсоленной воде, примерно семь ...
ЧитатьMISC Recipes
- Recent
- Popular
- Random
-
Снерт — голландский гороховый суп
(5 / 5)
-
Рёбрышки в пикантном маринаде
(5 / 5)
-
Перец по — корейски
(5 / 5)