Loader

Рецепты кухни: Китайская

Огурцы с чесноком, горчицей и кунжутом

Категория: Кухня:
Средний рейтинг: (5 / 5)

Ингредиенты: Огурец — 2 шт. среднего размера Горчица готовая — 1 ч. л. Соус соевый — 1 ст. л. Масло растительное — 1 ст. л. Перец острый молотый — по вкусу Чеснок — 1 зубчик Кунжут — 1 ст. л. Приготовление: В раскаленную сковороду вылить масло и выложить огурцы, нарезанные ...

Читать

Огурцы маринованные по-китайски

Категория: Кухня:
Средний рейтинг: (5 / 5)

Ингредиенты: Огурец — 300 г. Перец чили — 10 г. Чеснок — 3 зубчика (нарезать тонкими слайсами) Сахар — 3 ч. л. Соль — 1,5 ч. л. Уксус рисовый — 1 ст. л. Соус соевый — 3 ст. л. Лист лавровый — 3 шт. Приготовление: Огурец нарезать небольшими брусочками, переложить ...

Читать

Курица с айвой, чесноком и зелёным луком

Категория: Кухня:
Средний рейтинг: (5 / 5)

Ингредиенты: Курица (филе с бедра) — 600 г. Айва — 200 г. Чеснок — 3 зубчика Лук зелёный — 20 г. Крахмал кукурузный — 3 ст. л. Соевый соус — 2 ст. л. Мирин — 2 ст. л. Уксус рисовый — 2 ст. л. Масло растительное — 3 ст. л. ...

Читать

Свинина с зелёным луком в пикантном маринаде

Категория: Кухня:
Средний рейтинг: (5 / 5)

Ингредиенты: Свинина (лопатка) — 300 г. Лук зелёный — 150 г. Масло растительное — 3 ст. л. Маринад: Соус соевый — 3 ст. л. Чеснок (натереть на мелкой тёрке) — 2 зубчика Вода — 1 ст. л. Сахар 1 ч. л. Мирин — 1 ст. л. Крахмал кукурузный — 1 ...

Читать

Баклажаны с овощами и чечевицей в кисло-сладком соусе

Категория: Кухня:
Средний рейтинг: (5 / 5)

Ингредиенты: Баклажан — 1 кг. Чечевица (зелёная) — ½ стакана (отварить до готовности) Лук репчатый — 150 г. Морковь — 200 г. Чеснок — 3 зубчика Соль и специи — по вкусу Соус: Соевый соус — 20 мл. Кетчуп — 30 г. Уксус рисовый — 10 мл. Сахар — 30 ...

Читать