Салат из пасты, томатов-черри, красного лука и базилика

Ингредиенты:

Паста фузили — 400 г.

Томаты черри — 300 г.

Лук красный — 1 шт. (мелко порубить)

Базилик зеленый — 1 пучёк (листики, мелко порубить)

Соль, черный перец свежемолотый — по вкусу

Растительное масло — 7 ст. л.

Уксус бальзамический — 1/2 ст. ложки

Приготовление:

Пасту отварить в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке. Откинуть на друшлаг , остудить. Тем временем подготовленные томаты, лук и базилик соединить в большой миске. Из растительного масла, уксуса, соли и перца сделать заправку. Соединить заправку с томатами, луком и базиликом, перемешать. Добавить остывшую пасту, равномерно перемешать. Дать настояться 15-20 минут, украсить веточкой базилика и подавать на стол.

Приятного аппетита!

Add to favorites