Эринги в пряном соусе

Ингредиенты:

Эринги — 200 г.

Сладкий чили соус — 2 ст. л.

Сок лимона — 2 ст. л.

Уксус рисовый — 1 ч. л.

Соевый соус — 50 мл.

Масло кунжутное — 1 ст. л.

Зелёный лук

Кунжут

Приготовление:

Взбить в блендере соус чили, сок лимона, рисовый уксус, соевый соус, кунжутное масло. Грибы нарезать продольными ломтиками, перемешать с соусом. Обжарить грибы на сковороде WOK, до готовности. Грибы выложить на тарелку, полить оставшимся соусом, посыпать мелко нарезанным зелёным луком и кунжутом.

Приятного аппетита!

Add to favorites