Повар Сашкин
Все рецепты и сообщения от Сашкин
-
Закуски
Вершковий паштет з лисичками
Ингредиенты: Лисички — 500 г. Лук репчатый — 100 г. Чеснок — 1 зубчик Масло сливочное — 50 г. Масло растительное — 3 ст. Читать
-
Заготовки
Вершково-ракове масло
Ингредиенты: Раки отварные (панцири) — 300 г. Масло сливочное — 500 г. Вода — 500 мл. Соль — щепотка Приготовление: Очистить панцири раков от Читать
-
Закуски
Zure haring met citroen...
Ингредиенты: Сельдь (свежемороженная, филе) — 2 шт. Морковь — 200 г. Лук репчатый — 200 г. Лимон — 5 тонких слайсов Укроп (зелень) — Читать
-
Салаты
Картофельный салат с сельдью,...
Ингредиенты: Картофель (отварить до готовности, нарезать крупным кубиком) — 500 г. Яйцо куриное (отварить, очистить от скорупы, нарезать на 4 части) — 2 шт. Читать
-
Мясо
Свинина с зелёным луком...
Ингредиенты: Свинина (лопатка) — 300 г. Лук зелёный — 150 г. Масло растительное — 3 ст. л. Маринад: Соус соевый — 3 ст. л. Читать
-
Закуски
Яйца со свеклой, сыром...
Ингредиенты: Яйцо куриное (отварить и очистить от скорлупы) — 5 шт. Сельдь слабосолёная (филе) – 2 шт. Свекла (отварная, натереть на мелкой тёрке) — Читать
-
Закуски
Цветная капуста с морковью...
Ингредиенты: Цветная капуста — 800 г. Морковь — 200 г. Чеснок — 5 зубчиков Маринад: Вода — 750 мл. Сахар — 4 ст. л. Читать
-
Блины и оладьи
Блинные мешочки с начинкой...
Ингредиенты: Блины: Мука пшеничная — 200 г. Молоко — 1,5 ст. Вода — 0,5 ст. Яйцо куриное — 4 шт. Масло растительное — 2 Читать
-
Закуски
Шиитаке с зелёным луком...
Ингредиенты: Шиитаке сушеные — 80 г. Лук репчатый — 200 г. Чеснок — 3 зубчика Лук зелёный — 50 г. Соевый соус — 3 Читать
-
Закуски
Pate de sfeclă roșie...
Ингредиенты: Свекла отварная — 200 г. Сельдь слабосолёная (филе) – 100 г. Фета или Брынза — 150 г. Яйцо куриное (отварить и очистить от Читать