Запеченный картофель с чесноком и сыром

Ингредиенты:

Молодой картофель — 5 шт. (среднего размера)

Сливочное масло — 100 г. (размягченное)

Сыр — 100 г.

Сметана — 1 ст. л.

Чеснок — 1 зубчик

Черный молотый перец

Приготовление:

Картофель отварить, разрезать вдоль пополам. Сыр и чеснок, натереть на мелкой тёрке, добавить сметану, сливочное масло и чёрный молотый перец, всё хорошенько перемешать. Нанести на каждую половину картофеля. Противень застелить бумагой для выпечки, выложить картофель и запекать в духовке, при температуре 200* в течении 15 — 20 минут.

Приятного аппетита!

Add to favorites