Томаты маринованные
2019-06-10
Ингредиенты:
Томаты – 500 г.
Масло растительное – 50 мл.
Уксус винный – 2 ст. л.
Мед – 1 ч. л.
Тимьян – 1 ч. л.
Чеснок – 2 зуб.
Перец чили – 1 шт
Укроп – 1 пуч.
Соль – по вкусу
Приготовление:
В миске соединить масло, мед, добавить уксус, натертый на мелкой терке чеснок и нарезанные тимьян и укроп. Перец чили нарезать колечками. Все перемешать и посолить.. Количество меда и уксуса, можно подогнать на свой вкус.
Если томаты не крупные, то режем пополам, а если, крупноваты, то на 4-6 частей.
Теперь переместить ломтики томатов в маринад и перемешиваем.
Перекладываем в банку, закрываем крышкой и ставим в холодильник на 1 сутки. Банку надо периодически встряхивать.
На следующий день можно подавать к шашлыку вкусные, в меру острые, томаты.
Приятного аппетита!
Add to favorites
Общий рейтинг рецепта
(5 / 5)
Голосов пользователей 9
Похожие рецепты:
-
Крекеры с муссом из авокадо с творожным сыром и икрой
-
Оселедець у вершковому соусі з цибулею, яблуком та кропом
-
Kremet agurkmousse med reker
-
Эринги с баклажанами в кисло-сладком соусе
-
Эринги в медово — имбирном маринаде
posted by Nina on 28.08.2019
Несу большое спасибо за такой быстрый и вкусный рецепт! Томаты резала помельче, чтобы быстрее промариновались, так как времени было меньше 12-ти часов. Получилось безумно вкусно! В холодильнике уже второй заход. Спасибо!
posted by Сашкин on 29.08.2019
Нина, вот здорово! Очень рад, что рецепт прижился в твоей семье!