Рецепты по ингредиентам: Сыр
Филе кролика в пармезане
Ингредиенты: Филе кролика – 500 г. Сыр пармезан – 100 г. Сухари панировачные – 100 г. Мука пшеничная – 3 ст. л. Белки яичные – 2 шт. Соль и перец по вкусу. Приготовление: Сыр трем на мелкой терке и смешиваем с сухарями. Мясо нарезаем толщиной около 1,5 см. Кладем кусочек на ...
ЧитатьАмстердамский воздушный пирог из риса
Ингредиенты: Рис (белый, круглозернистый, отварной) — 2 ст. Сельдь (копченая) — 2-3 шт Томаты — 4-5 шт Сливки (20%) — 0,5 ст. Сыр твердый (тертый) — 2-3 ст. л. Масло сливочное (немного) Соль (немного) Приготовление: Отварной рис разделите на две части. Одну часть риса разровняйте по смазанной маслом форме. Сверху ...
ЧитатьЗапеченный картофель с чесноком и сыром
Ингредиенты: Молодой картофель — 5 шт. (среднего размера) Сливочное масло — 100 г. (размягченное) Сыр — 100 г. Сметана — 1 ст. л. Чеснок — 1 зубчик Черный молотый перец Приготовление: Картофель отварить, разрезать вдоль пополам. Сыр и чеснок, натереть на мелкой тёрке, добавить сметану, сливочное масло и чёрный молотый ...
ЧитатьСалат из сыра, яиц и свеклы
Ингредиенты: Лук зеленый (можно любую зелень, у меня укроп) Чеснок — 2 зуб. Сыр твердый — 200 г (у меня копчёный) Яйцо куриное (отварное) — 2 шт Свекла (запеченная или отварная) — 1 шт Соль Перец черный Майонез Приготовление: Свеклу помыть, обсушить, завернуть в фольгу и запечь в духовке при ...
ЧитатьЗелёный рулет с форелью
Ингредиенты: Яйцо (для блинчиков) — 2 шт Молоко (или сыворотка — для блинчиков) — 200 мл Мука (для блинчиков, приблизительно) — 200 г Масло сливочное (для жарки блинчиков) Форель (копчёная, филе) — 200 г Сметана (для начинки) — 100 г Сыр твердый (тёртый — для начинки) — 100 г Соль ...
ЧитатьСвиные отбивные со шпинатом, козьим сыром и вялеными помидорами
Ингредиенты: 4 свиных отбивных без косточки толщиной примерно по 2-3 см 2 ст.л. оливкового масла 2 зубчика чеснока 6 вяленых помидоров 250 г замороженного шпината 60 г свежего мягкого козьего сыра 60 г мягкого сливочного сыра цедра и сок четвертинки лимона 200 мл куриного бульона или воды 2 ч.л. горчицы ...
ЧитатьМясной террин с копченым сыром
Ингредиенты: 600-700 г мясного фарша (свинина + индейка) мелкого помола 200 г копченого сыра 100 г копченого бекона 1 луковица средней величины 1/2 чашки измельченного льда 2 ст. л. сладкой горчицы (Dijon) 2 желтка 2 белка взбитых в пену 3 ст. л. рубленой петрушки соль, черный перец, молотая паприка, специи ...
ЧитатьМитлоф «Два сыра»
Ингредиенты: Фарш мясной — 500 г Пармезан — 100 г Сыр голландский (Чеддер) — 200 г Лук репчатый — 80 г Чеснок — 3 зуб. Томатная паста — 120 г Сухари панировочные — 4 ст. л. Яйцо — 1 Орех мускатный (тертый) — 5 г Специи (базилик, майоран, орегано) — ...
ЧитатьСАЛАТ ИЗ СЫРА ПО-ГОЛЛАНДСКИ
Ингредиенты: — сыр голландский 100 г, — яблоки 200 г, — ветчина или рулет свиной 100 г, — огурцы маринованные 500 г, — майонез 100 г, — горчица столовая 10 г, — лук зеленый 500 г. Приготовление: Сыр, ветчину, яблоки и огурцы нарезать соломкой, хорошо перемешать с майонезом, добавить горчицу ...
Читать








