Рецепты кухни: Тайская
Свинина с овощами по-тайски
Ингредиенты: Свинина — 500 г. Огурец — 350 г. Лук репчатый — 150 г. Перец болгарский (красный и желтый) — 400 г. Чеснок — 3 зубчика (нарезать тонкими слайсамии) Имбирь (корень) – 1 см. (натереть на мелкой тёрке) Соевый соус — 60 г. Уксус рисовый — 2 ст. л. Сахар ...
ЧитатьЧили остро-сладкий
Ингредиенты: Перец чили — 300 г. Чеснок — 3 зубчика Уксус рисовый — 50 г. Крахмал картофельный — 1 ст. л. Вода — 200 г. Сахар — ½ ст. Соль — ½ ст. л. Приготовление: В блендере измельчить чеснок, добавить 50 гр. воды и перец чили. В сотейнике довести до ...
ЧитатьМанговый соус
Ингредиенты: Манго — 1 шт. Чеснок — 1 зубчик Мёд — 1 ст. л. Уксус винный — 0,5 ч. л. Растительное масло — 2 ст. л. Паприка и соль — по вкусу Приготовление: Манго очистить и нарезать кубиком. Чеснок пропустить через пресс, добавить мёд, влить уксус, растительное масло, добавить паприку ...
Читать








