Loader

Рецепты по ингредиентам: Лимон (лимонный сок)

Оселедець у вершковому соусі з цибулею, яблуком та кропом

Категория: Кухня:
Средний рейтинг: (5 / 5)

Ингредиенты: Сельдь слабосолёная филе — 400 г. Яблоко (без кожицы и семян) — 100 г. Лук репчатый (очистить от шелухи) — 50 г. Сметана 20% — 180 г. Сливки 33% — 3 ст. л. Укроп зелень (мелко нарезать) — 1 ст. л. Лимонный сок — ½ ч. л. Сахар — ...

Читать

Sauce rémoulade

Категория: Кухня:
Средний рейтинг: (5 / 5)

Ремулад — французский соус на основе майонеза. В его состав входят анчоусы, каперсы, маринованные огурчики, чеснок и зелень петрушки. В некоторых вариациях ремулада анчоусы заменяют консервированными сардинами, но анчоусы дают самый интересный и пикантный вкус.В сегодняшнем рецепте ремулад готовится на основе домашнего майонеза. При желании можно взять за основу готовый ...

Читать