Loader

Категория: Заготовки

Маринованная свекла

Категория:
Средний рейтинг: (5 / 5)

Ингредиенты: Свекла ~ 0,5 кг. Маринад: Вода – 1 л. Соль – 2 ст. л. Сахар – 1,5-2 ст. ложки сахара (если свекла очень сладкая, то можно и меньше) Уксус 9% – 2 ст. л. Лавровый лист – 1-2 шт. Чёрный перец горошком – 10 шт. Душистый перец горошком — ...

Читать

Яблочный конфитюр с орехами кэшью

Категория:
Средний рейтинг: (5 / 5)

Ингредиенты: 150- 200 мл сахарного песка с пектином (светлого коричневогосахара «Golden caster sugar) 100 -150 мл темного выдержанного рома (100% яблочного сока) 300-350 г яблок Granny Smith (Fuji) 100 г орехов кэшью (обжаренных с солью) 3-4 тычинки шафрана (факультативно) Приготовление: Очистить яблоки от кожи, удалить семена и нарезать мелкими кубиками ...

Читать